シャボー XO

2008/07/20(日)

(実際に飲んだのは2008年6月中旬の話です。）
ついにアルマニャックを手に入れました。プチ悲願達成です。
ラベルをみると扱っているのは、大手サントリーではありませぬか。
そのわりには、案外店においてないような気が・・・。やはり日本ではコニャックが人気なのでしょうか？
そのサントリーのホームページを見ると、ヒエラルキーとして高い順に、「エクストラスペシャル」「XO」「ナポレオン」「VSOP」となっていますな。オーク樽で何年寝かしたかでその偉さが決まるようです。高い方が瓶が派手になります。購入したのはXO。23年～35年の熟成ということです。気の長い話です。自分が青春真っ盛りの頃に蒸溜されたものというわけです。
初アルマニャックです。飲んで見ると、「ほー、こう来ましたか」という感じ。
先日のコニャックにくらべて、なんかごついというか、男性的。辛口な感じもします。
日本では、確かにコニャックの方がうけそうですね。でも自分かなりアルマニャックに肩入れしそうです。
あわすのは、個人的には、やはりビターなチョコレートが良いと思います。ゴディバのバーチョコ　72％ダークなんてあうのでは？

今日のお酒
「シャボー　アルマニャック　XO スーペリオル」　
　輸入者　サントリーアライド株式会社
　総代理店　サントリー株式会社
　品名　ブランデー　
　原産地　フランス（アルマニャック）
　アルコール分　40度
容量　700㎖
　SHINANOYA横浜駅シャル店で5580円