お酒ばかり飲んでるから!
今宵あるいは朝からでも、「何を飲もうかなー」お悩みのあなたのヒントになればうれしいなあ!と飲んだ酒や変わった飲み方など、お酒のあれこれ綴っていきます!

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シャボー XO

2008/07/20(日)
(実際に飲んだのは2008年6月中旬の話です。)
ついにアルマニャックを手に入れました。プチ悲願達成です。
ラベルをみると扱っているのは、大手サントリーではありませぬか。
そのわりには、案外店においてないような気が・・・。やはり日本ではコニャックが人気なのでしょうか?
そのサントリーのホームページを見ると、ヒエラルキーとして高い順に、「エクストラスペシャル」「XO」「ナポレオン」「VSOP」となっていますな。オーク樽で何年寝かしたかでその偉さが決まるようです。高い方が瓶が派手になります。購入したのはXO。23年~35年の熟成ということです。気の長い話です。自分が青春真っ盛りの頃に蒸溜されたものというわけです。
初アルマニャックです。飲んで見ると、「ほー、こう来ましたか」という感じ。
先日のコニャックにくらべて、なんかごついというか、男性的。辛口な感じもします。
日本では、確かにコニャックの方がうけそうですね。でも自分かなりアルマニャックに肩入れしそうです。
あわすのは、個人的には、やはりビターなチョコレートが良いと思います。ゴディバのバーチョコ 72%ダークなんてあうのでは?

今日のお酒
「シャボー アルマニャック XO スーペリオル」 
 輸入者 サントリーアライド株式会社
 総代理店 サントリー株式会社
 品名 ブランデー 
 原産地 フランス(アルマニャック)
 アルコール分 40度
容量 700㎖
 SHINANOYA横浜駅シャル店で5580円

                 正面




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