お酒ばかり飲んでるから!
今宵あるいは朝からでも、「何を飲もうかなー」お悩みのあなたのヒントになればうれしいなあ!と飲んだ酒や変わった飲み方など、お酒のあれこれ綴っていきます!

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パリゴ・ブルゴーニュ・ムスー・ルージュ・ブリュット

2011/04/23(土)
祝ってもらったんですよ。誕生日を。
まあ、祝ってもらえるなら何歳になってもうれしいものですね。
で、手料理作ってくれたんですよ。ガールフレンドが!(わざわざ読みに来てくれた方ここでさらないで!)
4月の桜の季節といえば、そう鯛です。鯛が一番おいしい季節です。4月生まれの私も一番好きな魚。
仕入れてきました。淡路の鯛を一尾!30㎝くらいの立派な奴です。
写真撮ってないんですがこうなりました。
CIMG2996.jpg
カルパッチョです。みごとです。うまいのなんの。
で、飲んだのが、こちら・・・
CIMG2994.jpg

珍しい、赤ワインのスパークリングです。はじめてのみました。ブルゴーニュ産なのでシャンパンではなく当然スパークリングとなるわけですが、おもしろいです。
めでたい日なので縁起の良さそうな珍品を用意してくれるなんて泣けるじゃないですか。乾杯だけでもハッピーと思っていましたが、ドライなブリュットなので、食事にも合います。鯛もおさしみだったらちょっとつらかったかもしれませんが、フランスの岩塩をきかせたカルパッチョなので存外相性が良かったです。
幸せを感じつつそのあともたくさん飲んで、酩酊めいてい.....。

今日のお酒
PARIGOT BOURGOGNE MOUSSEUX ROUGE BRUT BRUT
 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社
 品名  スパークリングワイン 
 原産国   フランス ブリュゴーニュ(AOC)
 アルコール分 14%未満
 酸化防止剤 亜硫酸塩
 容量 750㎖
 価格 いただきもの

よそ様の記事   LACHICのエノテカにて [日記]/satokumiのhappy日記様
ブルゴーニュ・ムスー ルージュ・ブリュット NV [パリゴ]/DABUN.ORG:WINE様 
珍しい、赤ワインのスパークリング・ワインをご紹介!/ひとりっ子ママの、七転び八起き様

ドンペリより美味しい1830円のワイン「ロゼ・スパークリング」!!

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キリン 一番搾り

2011/04/20(水)
暖かくなってくると、やはりおいしいですよねえ、ビールが。まあ一年中飲んでいるのですが。
自分だいたい、1ヶ月にエビス350mℓ缶24本入りを1ケースがペースです。ただし、初夏や残暑が緩んでくる時期は500mℓ缶に増量しています。逆に冬場やかえって暑い夏場だと消費ペースが落ちる。
さて、月に24本しか飲まないか?というとそんなことはなく、外で飲んだり、各国のビールを飲んだり、別の国産ビールを飲みたくなってちょっと買ったりするわけです。そんなわけで、月に一度くらい近所の酒屋さんに車で乗り付けてケースを買いに行くのですが、このところ、やはり品薄な感じである。
3月末のはなしだが、いつもならケースがだーんと山積みの店内なのだが、すかすかである。震災の影響をもろにうけた工場もあるそうなので無理もない話だ。その中で、多少積み上げられていた1番搾りを購入しました。
ということで、
キリンの仙台工場は休業中のようだが、自分がいる横浜にも工場があるのでいくぶん供給が有利なのか知らん?
その辺のしくみはわかりませんが、今日もおいしくいただくわけです。

1番搾り

だいたい夕食時に1本。2009年3月に麦芽100%になってからみちがえる(のみちがえる)ほどおいしくなった。(個人の感想です。)それまではなんか。ちょろっとすっぱみみたいな味覚が口内に走るのを感じていて好きではなかった。(個人の感想です)麦100%ではないがキリンラガーは好きだったのに、それが今では逆転してしまった。
プレミアムビールではなくて麦芽100%はうれしいと喜んだものでした。



今日のお酒
キリン 一番搾り
 発売元先 キリンビール株式会社
 原材料  麦芽 ホップ 
 原産国   日本
 アルコール分 5%
 容量 350㎖
 価格 近所のマインマートで 24缶入り1ケース 4499円(税込み)

よそ様の記事  キリン一番搾りを吟味!麒麟麦酒株式会社by地ビールソムリエ磯村全祥!!/地ビール北海道探検隊!がぶ呑み吟味体験記!磯村全祥参上!!
キリン 一番搾り/ビール飲み比べ ~人気 おすすめ ランキング~様
キリン 新 一番搾り/ビール飲み比べ ~人気 おすすめ ランキング~様
おいしくなくなったキリン一番搾り。 /オヤジのたわごと様
キリン一番搾り/田辺の酒屋さんの日記様

<リニューアル前もしくはリニューアルについて>
キリンが「一番搾り」とともに勝負に出た/されど空の青さを知る様
キリン一番搾りが「麦芽100%」になります!/ドイツモコイツモ ねこもしゃくしも様
★キリン 新・一番搾り 初仕込み・初搾りプレゼント当選!/廃盤日記(増補改訂版)様
一番搾り / キリンビール/ビール飲むなら麦芽100様
キリン一番絞り ご当地缶 【仙台 七夕まつり】/ビール天国様
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ウイスキー・ブランデー一覧

2011/04/18(月)
このブログで取り上げているウイスキー・ブランンデーの一覧です。イヤーほんとにもっと飲んでるんですけど。

ウイスキー
JACK DANIEL'Sブラック (アメリカ/テネシー州)
サントリー角瓶 (日本)
WILD TURKEY8年 (アメリカ/ケンタッキー州)

ブランデー
シャボー アルマニャック XO スーペリオル
COURVOISIER XO IMPERIAL (コニャック)



父の日・ギフト・花束・母の日







ビール一覧

2011/04/18(月)
このブログで取り上げているビール発泡酒の一覧です。

エビス オールモルト ビール (日本)
サントリー ザ・プレミアム モルツ (日本)
麦とホップ (日本)
青島ビール (中国)
ヒナノ (タヒチ/フランス領ポリネシア
バス ペールエール (イギリス)
シメイ トラピスト ビール ブルー(ベルギー)
デュベル (ベルギー)
シュレンケラ 薫製デュンケル (ドイツ)
エルディンガー ヴァイスビア オクトーバーフェスト シュパーテン オクトーバーフェスト (ドイツ)
琥珀エビス (日本)
ドラフトギネス缶」 (アイルランド)
マーフィーズ・アイリッシュ・スタウト  (イギリス/アイルランド)
ネグラモデロ (メキシコ)
CHOCOLATE STOUT (日本/横浜)
バルティカ NO.6 (ロシア
シメイビール トライアルセット
キリン 一番搾り
サッポロ生ビール黒ラベル



父の日・ギフト・花束・母の日







ワイン一覧

2011/04/18(月)
このブログで取り上げているワインリストです。
フランス白
シャブリ グラン・クリュ グルヌイユ 2005 (ブルゴーニュ)
ボーモン シャブリ グランクリュ 2001 (ブルゴーニュ)
2004 シャブリ グランクリュ ブーグロ ドゥフェ ( ブルゴーニュ)
シャブリ グランクリュ ヴォーデジール クロード ショニオン 2006(ブルゴーニュ)
ラブレ・ロワ シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ2006(ブルゴーニュ)
ムルソー ジュネヴリエール プルミエクリュ 2003(ブルゴーニュ)
ピノ・ブラン AOC ALSACE 2004 (アルザス)
ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ

フランス赤
シャトー カロン セギュール 2001(ボルドー/メドック/サンテステフ AOC)
カリュアド ド ラフィット 2002 (ボルドー/メドック/ポイヤック AOC)

フランススパークリング
パリゴ・ブルゴーニュ・ムスー・ルージュ・ブリュット

オーストラリア白
オータム ブレッシング2004 (リヴェリナ地区 ヴァル・ドール) 






日本酒一覧

2011/04/18(月)
このブログで取り上げた日本酒の記事一覧です。
日々飲んでいるので、全部記事にしていれば膨大なブログになるはずだが、案外少ない。

磯自慢 大吟醸純米 エメラルド 磯自慢酒造株式会社 (静岡県 焼津)
清酒 万葉蔵自然酒 都錦酒造株式会社 (島根)
特別純米酒 銀住吉 樽平酒造株式会社 (山形)
純米吟醸 磯自慢 生酒原酒 磯自慢酒造株式会社 (静岡県 焼津)
真澄 純米酒 奥伝寒造り 宮坂醸造株式会社 (長野県諏訪市)
李白 特別純米酒 李白酒造有限会社 (島根県松江市)
開運 特別純米酒 株式会社土井酒造場 (静岡県掛川市
誠鏡(せいきょう) 純米 幻 中尾醸造株式会社(広島県竹原市
米だけのやさしい思いやり 株式会社小山本家酒造
日本酒 富久娘酒造株式会社



父の日・ギフト・花束・母の日







トラックバック&リンク 

2011/04/18(月)
最近トラックバックを推進していまして、
「なぜいまさら?」とこのブログの古い記事へのトラックバックがあって驚かれている方もいるかもしれません。
また、「なんで急に?」と記事を書いていたことあるいはブログをやっていることを忘れていた方もいらっしゃるかもしれません。
驚かれたら失礼いたしました。

しばらくブログを休んでいて、久しぶりに再開するにあたりどうせなら、もう少しアクセス数増やさないと意味ないなあと感じましていろいろ考えました。

ツイッターやSNSなどWEBでのコミュニケーション手段は増えていますし、はやり廃りもありますね。でも画像とそしてきっちり文章も書けて自分で好きなように整理できるブログという手段がやっぱり好き。
そして、いろいろ研究しているうちに遅ればせながらもしかしたらブログの本質はトラックバックでは?と気がついたわけです。

実は、記事を公開しながらも、読まれるのが恥ずかしいなあという気持ちもありましたが、今は、稚拙な記事でもトラックバックやリンクを工夫することにより、訪問してくれた方に少しは役に立てるのでは?という気になっています。
ということで、ブログ村にも参加することにしました。
偶然にも訪問されたお客様、どうぞ,一杯飲んだつもりでいってください。
もちろんトラックバックも歓迎です。
よろしくお願いします。

検索して見つけたトラックバック歓迎のお酒ブログ
日本酒トラックバック-九州、沖縄-/日本酒ブログ(由紀の酒)様



父の日・ギフト・花束・母の日










全量芋焼酎 紅一刻

2011/04/12(火)
ここ横浜ではお花見も一段落。
夕暮れるまでガールフレンドとワンカップ片手にのんびりと花見しました。自粛ムードというわけじゃなく、気合いを入れずに、お金もかけずに、準備もそこらのコンビニでちょこっとすませて短い時間ですがね。
残念なのは日暮れ以降のよくある提灯やライトアップが見かけられないといところ。節電だけは仕方ないか。
飲み足りないので、ぷらっと近くにあった焼き鳥屋さんに入る。
店内の張り紙広告に魅かれて注文したのがこれ。

紅一刻

一刻者(いっこもん)に紅いのがあるのね。知らんかった。以前に一刻者は常飲していたことがあったので食指が動いたのです。紅が花見の季節に会う感じがして。
紅さつま100%ということですが、紅あずまじゃなくて紅さつまなのね。憶測だけど紅がついた方が多少まろやかなイメージがありますが、飲んだ感じではむしろキレを感じたんですが気のせい?
しばらく一刻者も飲んでいなかったので比較できてないけどね。よその方のブログとか見て勉強したいと思います。
そういえば、このブログ本格焼酎というジャンルは全然やってないなあ。ブログさぼっている間に結構飲んでいたので、これを機会に取り上げていこーうっと。

今日のお酒
全量芋焼酎 紅一刻(べにいっこ) 」
 宝酒造株式会社  
 原材料名 芋(宮崎・鹿児島産紅さつま) 芋こうじ 
 容量 720mℓ
アルコール  25度  
価格 炭火焼鳥 とり紀で3100円(税込み)


よそ様の記事  紅一刻!芋焼酎!/某国工作員の香港食べ歩き!見て歩き!様
紅一刻 & 黒一刻/アルコローグ様
紅一刻/芋焼酎大好き!様
紅一刻 小牧醸造 【焼酎】/Xeno's Blog様
芋焼酎「紅一刻」(べにいっこ)/*ショウワノヲンナぶろぐ*様
紅一刻/閑人閑話様
「紅一刻」/~様々な日常~様
芋焼酎「紅と黒一刻」!/好=酒=楽=呑=粋=酔様
紅一刻/しずか様
紅一刻/芋~私的芋焼酎中毒記~様
芋焼酎 「紅一刻」/美味しい芋焼酎様
紅一刻/FREEWHEELING BLOG!!様
紅一刻/泡盛レーシング様




米だけの酒

2011/04/01(金)
ひっさしぶりの更新。それとなくの再開として前回と似たテーマでいってみましょう。
純米酒ではない米だけの酒シリーズ。
節約ムードの中、単位当たりの単価が下がる良い商品としてグロスの量が大きくなっている商品が見受けられますね。以前にとりあげた宝焼酎 25度 4Lエコペットとかね。 
今回の「こめだけの酒」もそんなかんじ。

米だけの酒

米だけタイプでは、うれしい3ℓサイズ。しかもお安い。そして淡麗辛口がウリとくれば文句は言えません。
料理用としても実飲用としても、安心してがぶがぶ使えます。
味的には前回の米だけのやさしい思いやりとくらべて、若干淡麗さがおちる(個人の感想です)とは思えますが、燗をつけるとなかなか良い味が出る気がします。
フクムスメとオエノングループのクレジットがありますが今のところ同社のホームページの商品情報には掲載されていません。またマインマート以外では目撃していません。詳しい事情は未調査です。

今日のお酒
「米だけの酒」
品名 清酒
 富久娘酒造株式会社 (神戸市灘区) 
 原材料名 米 米こうじ  
 容量  3000㎖
 アルコール 15度
 価格 マインマート反町店で1177円(税別)


よそ様の記事 見つけ次第トラックバック


 
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